¿Cómo gestionar la cultura?
Durante una semana, 3 emprendedores visitaron 3 espacios culturales con la intención de conocer y reconocer los procesos de gestión cultural que suceden, la mayoría de veces, sin reconocimiento por el mismo sector; y no significa que exista la necesidad de que todo proceso de este tipo trascienda al "Top of Mind" (como lo llaman en el mundo de la publicidad) o
Culinaria Viva // Minicurso
// LA RANA // AL RITMO DE LA NATURALEZA La Rana es un símbolo ancestral de fertilidad y abundancia. En su vida, se encuentra en lugares ricos en agua pura. Tiene relación con la luna, cuida y sana. La Rana reúne elementos vitales para la buena siembra y cosecha. La culinaria puede conectarse con la naturaleza, ofrece su alimento más puro y vital. Frutas, verduras, semillas germinadas, clorofila y fermentados son verdaderos víveres que ponen a